Sous Chef
PT Kreasi Wira ยท ๐ Pandeglang ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 โ Rp 11.000.000 per month
PT Kreasi Wira sedang mencari Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami merupakan perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dan kami sedang memperluas jangkauan usaha kami di wilayah Pandeglang. Sous Chef yang akan bergabung akan bertanggung jawab atas kualitas dan mutu makanan yang disajikan kepada pelanggan kami.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengawasi dan mengkoordinasikan aktivitas dapur untuk memastikan makanan disajikan dengan tepat waktu dan sesuai standar kualitas.,Membuat dan mengembangkan menu baru berdasarkan tren kuliner dan preferensi pelanggan.,Melatih dan mengarahkan staf dapur untuk memastikan kualitas dan efisiensi operasional.,Memantau persediaan bahan baku dan mengelola inventaris dapur.,Menghadiri rapat dengan manajemen untuk membahas strategi dan kebijakan operasional.,Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur sesuai dengan standar kesehatan dan keselamatan makanan.,Mengelola tim dapur dengan cara yang profesional dan memastikan semua staf bekerja dengan baik bersama-sama.๐ Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa di industri kuliner.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial yang kuat.,Memiliki kemampuan multitasking dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memiliki kemampuan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan untuk memahami dan menerapkan standar kesehatan dan keselamatan makanan.๐ ๏ธ Keahlian
Keterampilan memasak dan pengolahan makananKemampuan manajerial dan kepemimpinanKemampuan untuk bekerja dalam timKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan untuk mengelola inventaris dapurKemampuan untuk membuat dan mengembangkan menu baruKemampuan untuk memastikan keselamatan dan kebersihan dapurKemampuan untuk melatih dan mengarahkan staf dapur
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang