Lead Pastry Chef

Sumber Wati Gadget · 📍 Baturaja · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 17.000.000 per month
Sumber Wati Gadget, perusahaan yang bergerak di bidang teknologi, sedang mencari seorang Lead Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Baturaja. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi dalam menciptakan hidangan lezat dan inovatif untuk karyawan kami. Kami mencari seseorang yang memiliki visi untuk meningkatkan kualitas makanan di lingkungan kerja kami dan siap untuk mengambil tanggung jawab penuh atas departemen pastry kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu pastry yang inovatif dan sesuai dengan tren saat ini.,Memimpin dan mengelola tim pastry untuk memastikan kualitas dan standar tinggi dalam semua hidangan.,Memantau persediaan bahan dan mengelola inventaris untuk memastikan ketersediaan bahan-bahan segar.,Mengawasi proses produksi untuk memastikan efisiensi dan kualitas konsisten.,Mengembangkan dan mengimplementasikan praktik keamanan makanan yang baik.,Menjaga kebersihan dan sanitasi di dapur dengan standar yang tinggi.,Membuat laporan bulanan tentang kinerja departemen dan memberikan rekomendasi untuk perbaikan.,Bekerja sama dengan manajemen untuk memastikan bahwa kebutuhan dan harapan karyawan terkait makanan dipenuhi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.,Penguasaan teknik dan alat dapur profesional.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin tim.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan memenuhi batas waktu.,Kemampuan untuk mengembangkan menu dan hidangan baru.,Pengalaman dalam mengelola inventaris dan persediaan bahan.,Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan efektif.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dalam mengembangkan menu baru.Kemampuan manajerial untuk memimpin tim.Pengalaman dalam praktik keamanan makanan.Kemampuan dalam mengelola inventaris dan persediaan.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan berbagai tingkat manajemen.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait