Chef
Berkah Intan Restaurant ยท ๐ Kulon Progo, DI Yogyakarta ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego
Berkah Intan Restaurant sedang mencari seorang Chef berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah restoran yang berfokus pada hidangan tradisional Indonesia dengan sentuhan modern. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memasak yang baik, kreatif, dan mampu bekerja di bawah tekanan.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Menyiapkan dan mempersiapkan bahan-bahan makanan untuk hidangan.,Memasak hidangan sesuai dengan resep yang ditentukan.,Memantau kualitas dan keamanan makanan.,Membuat dan mengembangkan menu baru.,Mengatur stok bahan-bahan makanan.,Membantu dalam pelatihan staf memasak.,Mengikuti aturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan makanan.,Melaporkan kehadiran dan kinerja harian kepada manajer.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Chef di restoran.,Memiliki sertifikasi keahlian memasak dari lembaga terpercaya.,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik.,Dapat bekerja dalam tim dan secara mandiri.,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving.,Memiliki kemampuan manajerial dasar.,Memiliki pengalaman dalam mengelola stok bahan-bahan makanan.๐ ๏ธ Keahlian
Memasak dengan berbagai teknik dan metode.Membuat hidangan tradisional Indonesia dengan kreatifitas.Mengelola waktu dan prioritas dengan baik.Mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner.Menggunakan peralatan dapur dengan efisien.Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran menu.Mengelola keuangan dan anggaran restoran.Mengelola hubungan dengan pemasok dan vendor.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang